Colombé-la-Fosse
Soirée Champagne & brasero sous les étoiles
Venez passer une soirée inédite sur le domaine du Champagne A. Viot à Colombé-la-Fosse !
Au programme :
– un repas complet (amuses bouche, entrée, plat et dessert) entièrement cuisiné au brasero par Florent Sourice l’Atelier
– dansez toute la soirée avec l’orchestre Magic Tempo sur les tubes d’hier, d’aujourd’hui et peut-être de demain
– Installez-vous confortablement dans nos canapés, banquettes, transats, mange-debout, et tables à l’abri des intempéries
– une flûte de Champagne offerte à l’arrivée
– profitez d’une ambiance conviviale, chaleureuse et décontractée
– la soirée se terminera en beauté par un feu d’artifice – si la météo le permet
Menu :
- Apéritif : 1 flûte de champagne offerte, Brochette melon/porto ou tomates mozza, Bruschettas saumon fumé maison et crème citron aneth, Mini gaufre poivronnade/chorizo, Bun’s fromage frais et légumes du soleil
- Entrées : Brochette de gambas flambée avec salade de perle marine (saumon/crevettes/pamplemousse)
- Plat : Brochette bœuf, Brochette poulet mariné, Brochette de légumes, Pommes de terre et sauce cheddar
- Dessert : chou praliné, macarons, brochette ananas et banane flambées au rhum
Attentions les places sont limitées – réservation obligatoire
Au programme :
– un repas complet (amuses bouche, entrée, plat et dessert) entièrement cuisiné au brasero par Florent Sourice l’Atelier
– dansez toute la soirée avec l’orchestre Magic Tempo sur les tubes d’hier, d’aujourd’hui et peut-être de demain
– Installez-vous confortablement dans nos canapés, banquettes, transats, mange-debout, et tables à l’abri des intempéries
– une flûte de Champagne offerte à l’arrivée
– profitez d’une ambiance conviviale, chaleureuse et décontractée
– la soirée se terminera en beauté par un feu d’artifice – si la météo le permet
Menu :
- Apéritif : 1 flûte de champagne offerte, Brochette melon/porto ou tomates mozza, Bruschettas saumon fumé maison et crème citron aneth, Mini gaufre poivronnade/chorizo, Bun’s fromage frais et légumes du soleil
- Entrées : Brochette de gambas flambée avec salade de perle marine (saumon/crevettes/pamplemousse)
- Plat : Brochette bœuf, Brochette poulet mariné, Brochette de légumes, Pommes de terre et sauce cheddar
- Dessert : chou praliné, macarons, brochette ananas et banane flambées au rhum
Attentions les places sont limitées – réservation obligatoire